lunes, 3 de febrero de 2014

Condimentos de la era prehispánica


Aquí tienen una pequeña pero interesante presentación realizada por Alejandro Mezae-Creel, él nos habla sobre algunos condimentos y otros elementos fundamentales de la alimentación en México durante la era prehispánica. La comparto pensando que puede ser una buena inspiración a la hora de cocinar y sazonar algún platillo, o como una aportación cultural que podría enriquecer una charla en la mesa a la hora de comer. Buen provecho.

Condimentos de la era Prehispánica.

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